クロアチアに恋して

クロアチアの首都ザグレブより、観光情報や現地情報、生活模様をお届けいたします           Zaljubila sam se u Hrvatsku

Category [レシピ ] 記事一覧

寒い冬を乗り切る大人のドリンク

TABIZINE記事「【レシピ】贅沢なのに簡単すぎる、デキる男のための「ホットワイン」」をUPしました。週末は夜になると、牡丹雪のような大きな雪がヒラヒラと舞っていたザグレブ。ですが昨日、今日とお昼は真っ青な空が広がり気分も爽快です!とはいえ、やはり寒いのには変わらず・・・。こんな日はやはりホットワインが飲みたくなります。この冬は寒い夜にぐっすりと眠れるように何度も作ったホットワイン。ザグレブのカフェでも寒...

海外在住者にうれしいレシピ♪超簡単「サバの味噌煮」

地球の歩き方ザグレブ特派員ブログ「【レシピ】海外でも超簡単に作れるサバの味噌煮♪」をUPしました。今日はお昼ごはんにサバの味噌煮を作って食べました♪白いごはんとお味噌汁、お魚・・・また思い出しただけでも幸せな気分になれる最高のご馳走です(*´∇`*)レシピを教えてくれた友達に感謝新鮮なお魚がなかなか手に入らない内陸国にお住まいの日本人のみなさん!明日のごはんのおかずのメニュー困っているみなさん!!と~っっても...

冬のあったかショコラショー

TABIZINEの記事「【レシピ】恋にも効く!?材料2つで超簡単!冬のあったか「ショコラショー」」をUPしました♪今日のザグレブは雨・・・。なんだか気分がパッとしないですが、甘~いホットチョコレートでも作って元気を出そうと思いますちなみにクロアチアのカフェでも定番のメニューVruća čokolada(ブルーチャ・チョコラーダ。クロアチア語で「ホットチョコレート」のことです)ですが、ドッロとして飲み物というよりは食べ物に近い...

クロアチア風カルボナーラ?

今日は土曜日!ここ1ヶ月程、色々と忙しい毎日が続いていましたが1ヶ月ぶりくらいに朝ゆ~っくりと寝ることができ久しぶりにゆったりとした時間を過ごしています(*´∇`*)今週のあたまからと~っても静かで平和なわが家。というのも、家の住人のほとんどが夏休みで海に行ってしまい、いないのですあ~・・・本当に静かで平和です 笑ついでに、彼も一緒にどこかひとりで夏休みにでかけてくれるといいのですが。。。笑というわけで、...

クロアチア人にも大好評のゴマドレッシング

いつも日本に帰る度に大量の食材を運べるだけ詰めて来て、少しずつ味わって大切に食べているのですが数日前、冷蔵庫に保管していたゴマドレッシングを久しぶりに手にとってビックリ。。。!空けて2週間くらいしか経っていないのにもう3分の1以下になっていたのです!!うちの家では野菜をぜんぜん食べないのにいったい誰が・・・?!と一瞬驚いたのですが日本から持ってきた食材を食べるのは、私以外に一人だけ。。。彼がひょっこ...

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プロフィール

けろりん

Author:けろりん
クロアチアの首都ザグレブに在住。

ザグレブ生活で、見たこと、聞いたこと、食べたもの、クロアチアの観光情報などを発信中。

大好きな日本とクロアチアの架け橋になることが夢のひとつです。

クロアチア関連情報の執筆、
クロアチア旅行のアテンド
取材・撮影コーディネート
通訳・翻訳(クロアチア語・英語)、
現地調査などのお仕事もさせて頂いています。

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主に各記事の更新情報や小話を発信しています


「地球の歩き方」ザグレブ特派員ブログ担当

インターネット総合情報サイト All About 
クロアチア ガイド担当

★~人生に旅心を~ TABIZINE 寄稿

クロアチア観光情報サイトCroTabi運営

その他

※「TOKYO FMアポロンの秘密」「NHKちきゅうラジオ」ラジオ出演

※BS日テレ ヨーロッパ大人の街歩き(ザグレブ)出演

※その他、多数の取材・撮影・編集協力・通訳など、このブログを通してたくさんの方々やお仕事とのご縁をいただきました。

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