クロアチアに恋して

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クロアチア人にも大好評のゴマドレッシング

いつも日本に帰る度に
大量の食材を運べるだけ詰めて来て、
少しずつ味わって大切に食べているのですが
数日前、冷蔵庫に保管していたゴマドレッシングを
久しぶりに手にとってビックリ。。。

空けて2週間くらいしか経っていないのに
もう3分の1以下になっていたのです!!

うちの家では野菜をぜんぜん食べないのに
いったい誰が・・・?!と一瞬驚いたのですが
日本から持ってきた食材を食べるのは、私以外に一人だけ。。。

彼がひょっこりやって来て
「あっ!ゴマドレッシング!!
 何かサラダ作ってくれるん??」と
うれしそうな顔で話しかけてくるので
「こんなにも2週間でひとりで食べたの?!」と問い詰めると
「だって、おいしかったんだもん。。。ごめん(;へ:)」とポツリ。

どうやら私がいない間に自分でサラダを作って
ムシャムシャと食べていたみたいです。

出会った当初は
「野菜キライ!一生食べなくてもいい」なんて言っていたのに
日本でサラダや野菜の煮物などを食べてから
それなりに野菜を食べるようになった彼。
(それとも、ちょっと大人なったのか・・・?)

IMG_20140222_192347_20140223051305380.jpg

(ゴマドレッシングに金ゴマを足すのがお気に入りの食べ方です♪
 金ゴマは大好きで、おうどんやお味噌汁など、何にでもよく振りかけています 笑)

ゴマドレッシングと出会ってからは
「おいしい~!」と
ますますモリモリと野菜を食べるようになりました。

たくさん野菜を食べてくれるのはうれしいのですが、
日本から大事に持って帰ってきたゴマドレッシングも最後の1本。。。

今日は「これでゴマドレッシングも空っぽだね~」と言いながら
大好物のルッコラのエビサラダを作りました。

IMG_20140222_191753.jpg


作り方は超簡単。
小さなエビをボイルして、殻を全部とって
ルッコラとレタスと混ぜるだけ。
あとはゴマドレッシングと金ゴマを振りかければ完成です!

今日はルッコラ100gとレタス1玉、エビを20匹くらい使いましたが
あっという間にペロッと平らげてしまいました。

ゴマドレッシングとルッコラの相性は本当に抜群です~
ゴマドレッシングを食べた
周りのクロアチア人の友達に聞いても
「ゴマドレッシング最高!」とみんな口をそろえます

今日で早くも空っぽになってしまったゴマドレッシング。。。
もうストックもないので、次からは手作りしたいと思います。

クックパッドで検索すると簡単&おいしそうなゴマドレッシングの
レシピがたくさんでていましたが、
もしおすすめのレシピがあれば是非教えて下さい






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けろりん

Author:けろりん
クロアチアの首都ザグレブに在住。

ザグレブ生活で、見たこと、聞いたこと、食べたもの、クロアチアの観光情報などを発信中。

大好きな日本とクロアチアの架け橋になることが夢のひとつです。

クロアチア関連情報の執筆、
クロアチア旅行のアテンド
取材・撮影コーディネート
通訳・翻訳(クロアチア語・英語)、
現地調査などのお仕事もさせて頂いています。

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主に各記事の更新情報や小話を発信しています


「地球の歩き方」ザグレブ特派員ブログ担当

インターネット総合情報サイト All About 
クロアチア ガイド担当

★~人生に旅心を~ TABIZINE 寄稿

クロアチア観光情報サイトCroTabi運営

その他

※「TOKYO FMアポロンの秘密」「NHKちきゅうラジオ」ラジオ出演

※BS日テレ ヨーロッパ大人の街歩き(ザグレブ)出演

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