クロアチアに恋して

クロアチアの首都ザグレブより、観光情報や現地情報、生活模様をお届けいたします           Zaljubila sam se u Hrvatsku

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クロアチア美女のおやつ

地球の歩き方ブログ「クロアチア美女の秘密のおやつ?! 
ダイエットの救世主「キャロブ
」」をUPしました!

レシピ記事を書くために3日立て続けに焼いたキャロブケーキ。
試行錯誤を繰り返して、
ようやく納得の行くおいしい&ヘルシーなキャロブケーキが完成しました!
・・・が、そのレシピはTABIZINEでまた公開します♪

私が持っているケーキの型は最小で28cm・・・
試作をするのにはあまりにも大きいので
ママに「一番小さい型をかして」と頼むと
渡されたのが24cm・・・

DSC_0764.jpg

・・・デカイ!

それでも、わが家にある型で一番小さいので
直径14cmくらいの型で3回も立て続けにケーキを焼きました

もう1年分くらいキャロブケーキを食べた気分です 笑

DSC_0763.jpg

ところで、かなり年季の入ったママのケーキ型。
ふっと裏面を見ると・・・

DSC_0762.jpg

“Made in Yugoslavia”の文字が !

今はもう存在しない国の名前が。
「ボスニアから持ってきたのよ~」と
ママが普段大切に使っている型ですが
特別な思い入れがあるようです。

キャロブケーキに限らず、
もう当分ケーキは・・・という私の思いに反して
「イースターにはいっっっぱいケーキを作るからね!」と
大張り切りのママ。

我が家ではクリスマスやイースターのシーズンになると
最低3種類の大型ケーキが食卓に並びますが
今年はどうなることやら・・・ヾ(;´▽`A
うれしい悲鳴とは、まさにこのことでしょうか・・・笑

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けろりん

Author:けろりん
クロアチアの首都ザグレブに在住。

ザグレブ生活で、見たこと、聞いたこと、食べたもの、クロアチアの観光情報などを発信中。

大好きな日本とクロアチアの架け橋になることが夢のひとつです。

クロアチア関連情報の執筆、
クロアチア旅行のアテンド
取材・撮影コーディネート
通訳・翻訳(クロアチア語・英語)、
現地調査などのお仕事もさせて頂いています。

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主に各記事の更新情報や小話を発信しています


「地球の歩き方」ザグレブ特派員ブログ担当

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クロアチア ガイド担当

★~人生に旅心を~ TABIZINE 寄稿

クロアチア観光情報サイトCroTabi運営

その他

※「TOKYO FMアポロンの秘密」「NHKちきゅうラジオ」ラジオ出演

※BS日テレ ヨーロッパ大人の街歩き(ザグレブ)出演

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