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ザグレブのおいしいパン屋さん

クロたび記事「朝食メニューも!ザグレブのおいしいパン屋さん Kroštula」をUPしました♪

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今ザグレブで話題のパン屋さんKroštula(クロシュトゥーラ)。
私も最近パンを食べたい時は、もっぱらこのお店に足を運んでいます♪

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「クロシュトゥーラ」を知ったきっかけは、たまたまお店の前を通りかかったから。

前を通った瞬間「おっ?!なんだこのお洒落な雰囲気のパン屋さんは?」と、クロアチアではなかなか見かけない雰囲気の店内が気になり、吸い寄せられるようにお店の中へ。

その後何度か通い詰め、すっかりクロシュトゥーラのファンになってしまいました♪

今回記事に載せるための写真を撮らせていただけるようお願いすると、オーナーのカルロさんがわざわざ会いにきてくださったのですが、彼の若さにびっくり!なんと23歳、ザグレブ大学の学生をしながらお店の経営もしているのだとか。

もともとご家族がザダルで経営されている姉妹店とはいえ、この若さで早くもザグレブの人気店となったパン屋さんをマネージメント・プロデュースするなんて・・・!4年前の自分にそんなことができただろうか・・・と考えると、カルロさんの立派さに感銘を受けてしまいました。

グルテンフリーのパンを作ったり、お店の内装にこだわったり、カルロさん自身のこだわりをぎゅっと詰め込んだザグレブ店。ザダルの「クロシュトゥーラ」とはまた異なる魅力のあるお店にしてゆきたいと熱く語ってくれました。

食いしん坊の私はこの数週間ですでにほとんどの種類のパンを食べてみましたが、どれを食べてもおいしく、ハズレはありませんでした!

ザグレブでパンを食べたくなったら、ぜひクロシュトゥーラへ♪


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けろりん

Author:けろりん
クロアチアの首都ザグレブに在住。

ザグレブ生活で、見たこと、聞いたこと、食べたもの、クロアチアの観光情報などを発信中。

大好きな日本とクロアチアの架け橋になることが夢のひとつです。

クロアチア関連情報の執筆、
クロアチア旅行のアテンド
取材・撮影コーディネート
通訳・翻訳(クロアチア語・英語)、
現地調査などのお仕事もさせて頂いています。

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主に各記事の更新情報や小話を発信しています


「地球の歩き方」ザグレブ特派員ブログ担当

インターネット総合情報サイト All About 
クロアチア ガイド担当

★~人生に旅心を~ TABIZINE 寄稿

クロアチア観光情報サイトCroTabi運営

その他

※「TOKYO FMアポロンの秘密」「NHKちきゅうラジオ」ラジオ出演

※BS日テレ ヨーロッパ大人の街歩き(ザグレブ)出演

※その他、多数の取材・撮影・編集協力・通訳など、このブログを通してたくさんの方々やお仕事とのご縁をいただきました。

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